Menu van de maand

 

Iedere maand bieden we tijdens de lunch een 9-tal verschillende gerechten volgens het seizoens- en marktaanbod.

We werken steevast met verse ingrediënten en alles is huisgemaakt!

Kom je ‘s avonds dineren? Dan vind je het menu hier.

MAART

Tortillasoep met tomaat, avocado, zoete aardappel en zure room

tarwegluten - melk

Kokosfishsticks met limoenaïoli (+€3)

vis - tarwegluten - ei - mosterd - sulfiet

Verse chorizo met zwarte bonen en granaatappel (+€3)

Brickpakje met spinazie, ei, feta en parmesan (+€1)

tarwegluten - ei - melk

Gegrild roodlof met paprikasalsa en geitenkaas (+€1)

melk - walnoot - tarwegluten - sesam

Salade met rode biet, rabarber, rode ui en pecorino

melk - sulfiet

Geroosterde spruitjes met pomelo, sechuan en koriander

Oranje linzen met kaneel, witte ui, wortel en yoghurt

mosterd - melk

TATIN van de maand: pastinaak en curry

tarwegluten - melk - soja - sulfiet

DESSERTS MAART

TATIN van peer met kruidnagel en Luikse stroop

melk - tarwegluten - soja

Koffiefrangipane met mango en hazelnoot

tarwegluten - hazelnoot - amandel - melk - ei - sulfiet

Bij Alix streven we ernaar een transparant allergie- en intolerantiebeleid te voeren.
Per gerecht vermelden wij de aanwezige allergenen. Bepaalde ingrediënten of afwerkingen kunnen mogelijks weggelaten of vervangen worden, vraag er gerust naar. Graag geven we mee dat de bereidingen hierdoor steeds licht kunnen wijzigen en dat in een professionele keuken steeds kruiscontaminatie, ondanks onze aandacht hiervoor, mogelijk is.

 

menuvdmaand.jpg

Take away!

Thuis, op kantoor of buiten op een bankje genieten van onze gerechten? Maak je keuze uit het maandmenu en geef minstens 48 uur op voorhand je bestelling door. We zorgen ervoor dat alles klaarstaat en kan afgehaald of gebracht worden. Voor jouw feesttafel geen gedoe met plastic schotels en bakjes maar alles mooi gepresenteerd, klaar om op te dienen!